主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由(🌠)北京(🔨)广播电(diàn )视台生活频道中心打造的大型(🕟)城市美(🔱)食(🕰)人文纪(jì )录(🎺)片栏(lán )目《味道(🐉)掌(🛤)门》，聚焦北京美(měi )食文(wén )化特色，汇聚名厨(chú )名菜，围(wéi )绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展(🛺)开，以美食之(zhī )名打(dǎ )造有厚度、有精(🥀)度、有温度的北京城市名片。
该片以美食(🖲)切入，通(🦗)过挖掘人(㊗)物(🥎)传承技艺的故事来讲述(🙌)城(chéng )市发展，带领观众(💪)品鉴(jiàn )美味背后厨艺大师的坚守与匠心。