主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由北京广播电视台生活频道(🐌)中(zhōng )心打造的(de )大型城市(shì )美食人文纪录片(piàn )栏目《味道掌(zhǎng )门(🌰)》，聚焦北(🐮)京美食文化特色，汇聚名厨名菜(cài )，围(wéi )绕一(🖲)道餐厅招牌菜(🎩)、一位味(🎡)道(🕖)掌门(mén )人、一(✳)份独特(tè )的城(chéng )市记忆展开，以美食之名(míng )(🍮)打造有厚度、有精度(🕕)、有温度(🤷)的(de )(🔊)北京城市名片。
该片以美食(shí )切入，通过挖(wā )掘(jué )人物传(🥔)承技艺(🙂)的故事来讲述城市发展，带领(🙀)观众品鉴(🎾)美味背后厨艺大(dà )师的坚守与匠心。