主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什么(📼)？海胆？鱼生？时令蔬(🕟)菜？(🛍)优美(🕰)景致？本片(🔧)就(🎗)将(jiāng )为大家揭示(shì )日本菜的精髓，大家一起来看英国大(dà )厨做出的日(😎)式饕餮盛宴！
(🗄)Rick Stein 是(shì )英国老资(zī )格的电视名厨，以做海鲜(😻)菜为名，在Cornwell开了好(hǎo )几家饭店(diàn )、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做(🤸)过(guò )好几个各(gè )(🙀)地(dì )烹(pēng )饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问(🎋)了东南亚(🧟)和东亚(包括中国)等地(❕)，研(yán )究当(🏉)地的饮食习惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...