主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的(de )精华是什么？海(🏽)胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片(🔧)就将为大家揭示(shì )日本菜的(🗼)精髓，大家(🎾)一起(🌫)来看英(🎲)国大厨做(zuò )出(chū )(♑)的日式饕(🖲)餮盛宴(🕔)！
Rick Stein 是英国老资格的电(diàn )视(🎫)名厨(🗑)，以做(✖)海鲜菜(🚸)为(wéi )名，在Cornwell开了好几家饭(fàn )店、Fish & Chip 店(diàn )等(🗞)，还曾经为BBC做(zuò )过(guò )好几个各地烹(pēng )饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包(bāo )括(kuò )中(👣)国)等地，研究(jiū )当地的饮食习惯和(hé )烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...